Za sve aparate
Zadnji tramvaj
Kolumbija, Huila
Uhvatite ga i bit ćete doma na vrijeme. Otprilike.
- crvena jabuka
- karamela
- mliječna čokolada
Priča
Kava za svaki aparat. Pržena između filtera i espressa pa radi jednako dobro u moki, French pressu i V60. Najsigurniji izbor kad ne znate što uzeti.
Kako je kuhati
Bilo kako. Ozbiljno. Moka, press, filter, espresso.
Podaci
- Zemlja
- Kolumbija
- Regija
- Huila, Pitalito
- Proizvođač
- Obiteljske farme od 2 do 5 hektara
- Obrada
- Prana
- Nadmorska visina
- 1.650 do 1.900 m
- Sorta
- Caturra, Castillo, Colombia
- Prženje
- Za sve aparate
Tijelo
Kiselost
Slatkoća
Podaci s deklaracije
- Naziv
- Pržena kava, u zrnu ili mljevena
- Neto količina
- 250 g / 1 kg
- Podrijetlo zrna
- Kolumbija, prženo u Zagrebu, Hrvatska
- Čuvanje
- Na suhom i hladnom mjestu, zatvoreno, dalje od svjetla.
- Najbolje upotrijebiti do
- 12 mjeseci od prženja, datum na vrećici
- Subjekt
- NIGHT OWL, Medulićeva, 10000 Zagreb